桑葚桑科植物桑的成熟聚合果，可生食或加工成果浆、饮料等。桑椹含有丰富的营养成分，具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老 、降血糖、降血脂、护肝等保健作用，被...
火龙果又称红龙果、仙蜜果等，为仙人掌科三角柱属(又称量天尺属)的果用栽培品种。火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉三类。火龙果营养丰富，功用独特...
黑果枸杞是我国西北荒漠地区独有的一种药食两用的多棘刺灌木植物，含有丰富营养活性物质，如蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等，黑果枸杞具有抗氧化、抗...
NFC果蔬汁又称非浓缩还原汁，一般指新鲜果蔬清洗或去皮后榨汁并经非热力轻度加工处理，使果蔬汁对象致病菌减少5个对数单位，且在冷藏条件下质量稳定，有一定保质期，符合国家相...
西芹又称洋芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚实心，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。 目前，国内的西芹消费以烹饪为主， 也有将西芹榨汁后与其他果蔬...
芒果属于漆树科芒果属，是重要的热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，所以素有热带果王之誉称。芒果中含有大量的膳食性纤维、氨基酸、碳水化合物...
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