超高压加工技术是一种全新的食品加工方法， 为开发新产品提供了一个新思路。虽然超高压技术 在粮食产品中的研究与应用已取得较大的发展，但 我国仍未实现超高压产品的产业化及...
随着人们生活质量的提高，人们对饮品的追求也在不断提高。近年来，受国外饮料品牌的市场影响，国内果汁竞争非常激烈。而我国超高压HPP技术在食品饮料上的应用正处于市场初期，...
《2018国际食品非热加工技术研讨会暨第十二届果蔬加工产业与学科发展研讨会》（以下简称非热会议）于9月26日到28日在中国杭州隆重举行。米兰（中国）（以下简称三...
第20届中国国际投资贸易洽谈会（以下简称投洽会）于9月8日在厦门国际会展中心正式开幕。山西 三水河科技 股份有限公司（以下简称三水河公司）作为国际领先的超高压食品加工设备...
随着人们生活水平的不断提高，人们对于饮料的安全和卫生的要求越来越高，因而市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色天然饮料或者叫干净标签饮料（Clean Label Food）。干净标签产品成...
随着科技化、互联网+模式、人工智能时代的加速到来，中国也迎来了第三次消费结构升级。消费者愈发注重食品健康和感官体验的发展趋势，为饮料行业带来了更大、更诱人的蛋糕。...
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