第二十届中国国际高新技术成果交易会(以下简称高交会)于2018年11月18日,在深圳会展中心圆满落幕。此次高交会为期5天,展览面积高达14万平方米,有来自世界各地的3356家展商在此...
据调查:全球饮品市场上的果汁饮料,正由浓缩还原的果汁向100%纯天然的冷压鲜榨蔬果汁转变,同时在社会舆论的驱使下,许多知名企业纷纷采用当地的蔬果为原料,以促进当地农业...
超高压HPP技术 可以促进饮品行业的新产品开发,是未来即饮饮品技术上的新亮点。 三水河超高压HPP技 术助力未来食品行业创新,此文整了部分2018年即饮饮品的研发趋势: 全球主要饮...
作为国内果蔬清体及轻体领域的专业品牌,纯亭沿袭英国医学博士MichaelMosley的轻断食理论,选用新鲜天然果蔬,结合亚洲人群体质,经专业营养师科学配比、冷压榨而成的轻体果蔬汁。...
食用菌味道鲜美,不仅具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点,素有素中之荤之称,且富含多糖、膳食纤维等多种功能性物质,在抗肿瘤、增强免疫力、降血压血脂、抗衰老等方面作用明...
淀粉是粮食作物的重要组成部分,在食品工业中是一种重要的食品原料。然而未经改性的淀粉糊化特性和回生特性等易受到温度和 pH值等因素的影响,限制了淀粉在食品工业中的进一...
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